上海航空出入境服务有限公司
上海航空出入境服务有限公司
上海航空出入境服务有限公司
上海航空出入境服务有限公司
上海航空出入境服务有限公司
  • 上海
  • 北京
  • 成都
  • 郑州
  • 青岛
  • 武汉
生活 / shenghuo
您所在的位置:首页 > 生活

葡萄牙美食:这些属于大海的味道,你尝过吗?

发布者:上航移民     发表时间:2020-07-09 16:42:26    浏览量:206 次

鳗鱼炖 Caldeirada de Enguias

这道菜用新鲜鳗鱼作为原料,色泽黄润,口感鲜嫩。在烹饪鳗鱼炖时,当地人通常习惯再制作一份酱汁,这种酱汁以鳗鱼汤为主料,口感相当爽辣,会浇淋在主菜旁,让食客的味蕾享受多重美味。

1.jpg



金枪鱼冷盘 Estupeta de Atum


主料是腌渍的金枪鱼块。色泽呈深棕色,有嚼劲,咸咸的口感非常独特。这种冷盘在阿尔加维当地十分常见,和色拉很像,除了主料金枪鱼块外,还有提前用酱汁拌好的西红柿以及彩椒块,吃起来十分爽口。

3.jpg


沙丁鱼炖锅 Frigideira


将新鲜的沙丁鱼洗净,掏空内脏,去头,随后烧热平底锅,依次加入洋葱、土豆、沙丁鱼、番茄、香菜、大蒜、月桂叶、葡萄酒、辣椒粉和盐炖煮入味。

4.jpg


5.jpg


鱼鳔大豆饭 Feijoada de Sames


先将鱼鳔煮熟,去除表面深色的膜,随后将培根、香肠和切成小块的鱼鳔一起炖煮。再将已提前煮熟的白豆和牛心菜加入一同继续炖煮。最后淋上几滴橄榄油,就可以大快朵颐啦!

6.jpg




除了最有名的鳕鱼,葡萄牙还有许多美味的鱼菜。一起来享受属于大海的味道吧!








来源:葡萄牙驻上海总领馆

在线留言/报名活动(带*号为必须填写项)

先生 女士
德国移民
更多 热门项目 / Hot projects
英国创新移民项目

英国创新移民项目

英国创新移民项目,投资额低至5万英镑,3​年满足要求可转永居。以合伙人身份入股...

更多 移民之路 / The Way to emigration
加拿大最美的11条公路,总有一条路会通向你的心里

加拿大最美的11条公路,总有一条路会通...

壮美的自然景观是加拿大最负盛名的特色之一,而公路旅行则是深度观赏这些自然美景...

日本个人编号卡是什么,要怎么申请?
日本个人编号卡是塑料制的搭载IC芯片的卡片,票面记载有姓名、住址、出生日期、性别、...
移民葡萄牙要多长时间,需要登陆吗?
投资者从开始办理葡萄牙移民,到获得黄金居留签证,一般需要6-12 个月。开户和认购基...
希腊永居可以去德国工作吗?
通过购买25万欧元的希腊房产,可以获得希腊永居,根据申根协议是可以直接去德国的,一...
客户评估