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你喜欢这样的日式服务吗?

发布者:上航出入境市场部     发表时间:2017-05-19 16:21:53    浏览量:3104 次

中国人去日本观光、购物,除了觉得有美景美食、商品性价比好之外,也对日式服务非常赞赏。日本人也很自傲,还以此理由来申请举办2020年的奥运。

大部分的日式接客之道,确实让人很感动。我们除了认可日本的商品,也认为日本店家服务态度好,像许多百货公司如三越、松坂屋等都要店员学中文,有的甚至准备好中日自动翻译机来对应等,让中国客人能够愉快购物。尤其是日本店员的亲切态度让中国客人很是出乎意料,比如店员会蹲跪来伺候试穿鞋子、点餐等,或是问路问货时,店员乃至普通日本人都会热心带路带到底等。

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最常听到的感人故事如遗忘在旅馆的衣服、相机等,女服务员上气接不了下气地跑出来交给客人;或客人在餐厅不小心打破杯盘,店家都说,没关系!不要介意,只要是东西,反正都会破的!让人感受到日本人接待客人的诚意。



一次在日本安装网线的经历,让我记忆非常深刻。本来约好下午三点来家里安装,工作人员中午来电话说会提前到一点来,我还挺高兴的。一点的时候准时敲门,我开门后,工作人员穿着整齐干净还有香味。进门前,他特地为提前到来又鞠躬又道歉。进门后,他做好了很齐全的防污措施怕弄脏地板,安装过程共耗时15分钟,没有弄脏屋里任何一块地方,安装废料全部带走了,就好像没有发生过任何事情一样。在中国真的很少能见到服务这么干净利落的。



日式服务式非常体贴,也因此会很贴近客人。这样的作法,也可能会让人有不自在的感觉,尤其是有的日式服务非常手册化。优衣库最近在澳洲就频频出现问题。比如对进门客人,只要眼神相接触,就要不断说:欢迎光临!或是看到客人在物色商品时,问客人:您今天想要什么?您找到您想要的东西吗?让您久候,谢谢!这些说词如果翻译成英语,就让当地人觉得很烦,或有点莫名其妙;或是客人翻乱的衣服,店员马上就去摺叠好,让客人觉得紧张,无法安心选购。因此优衣库在亚洲做得虽然很成功,但在北美、澳洲则收反效果。



尽管如此,日式服务一定是有过人之处的。只要看到客人就会微笑,原本这也是日本普通人的习惯,笑容是必杀绝技,中国客人大都是“伸手不打笑脸人”,日式服务里的笑容还是很容易被接受的;现在许多餐饮店的店员都半跪下来伺候点餐,很多中国客人很欣赏;还有购物完毕,店员要帮客人拿袋子,一直送到门口,虽然有些客人会觉得很不自在,但也十分佩服日本人坚持这样的态度。



每种民族或每个个人都有自己跟别人最舒服的距离感,有的人习惯或喜欢有人随侍左右,但有人则喜欢跟人保持距离,因此最好的服务也是要掌握每个人喜欢的距离感,会察言观色,服务虽然贴心,却不会感到威胁。日式服务会一直传递贴心服务的精髓,也逐渐会与时俱进。


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